水果种植有哪些风险点

水果种植逐渐成为了农村地区的一项重要经济活动。水果多种多样，数量众多，也成为了国内外市场香饽饽。大量的果农以此谋生，但是水果种植也存在不少的风险点，本文将逐一介绍。

风险点1：气候

气候是水果种植的重要因素。虽然水果生长需要充足的阳光和高温潮湿的环境，但是当夏季旱涝灾害来袭，因为气温高、湿度大，容易对果树产生不利影响。如寒冷的春季和夏季中的高温洪水、冰雹暴风等自然灾害都容易对果树的生长产生影响。镇江市食品办公室还曾对那些不合规种植的果树进行了拔除，没有合理的检查和制定预防措施，这些水果从种植期起就具有不确定性和风险性。

风险点2：质量问题

水果质量问题越来越受消费者关注。由于缺乏相关的种植技术和管理经验，一些果农可能往往使用过量肥料或者杀虫剂，导致果实出现质量问题。而果品的质量直接影响到消费者对其的信任度。

风险点3：疫情

疫情对于曾经盛行于中国的果农们来说是一个致命损失。SARS、甲流等病毒引发了众多果树被迫损毁，一些果农甚至还倾家荡产。一旦发现果树出现疫情，便需要采取及时打药处理，以免果树被病虫害侵蚀，造成严重的产量损失。

风险点4：市场

水果市场价格波动比较大。由于市场对于品类水果的要求差别较大，而水果的保质期很短，因此农民们往往很难掌握市场动态，导致完全没法控制销售方向。在销售过程中，经常出现水果质量不佳、供应不及时等问题，进而影响农民的收入。

风险点5：环境保护

环境污染、水土流失、非法开采及砍伐……这些都给水果种植带来了不安定因素。随着环保意识的不断提升，监管力度的加大，一些非法种植和开采行为必须加强打击与制度约束。

我们得出结论，水果种植虽然是一项很好的经济活动，但其中也不乏存在一系列的风险因素。农民们应该时刻关注这些风险因素，并采取相应的管理措施，以尽量减少损失和生产风险。只有管理经验实践素养高的农民，才能以合理的方式、更好更快地把这一经济活动做大做好。